loiz.blogg.se

Smöra en pajform.
Skär 3-6 äpplen i småbitar och lägg i formen
Pudra över lätt med potatismjöl
Sockra 0,5 - 1 dl rörsocker
Om du vill, strö över kanel


Rör samman i en bunke:
100 gr flytande margarin eller smält smör
1 dl dinkel- eller vetemjöl
1 dl fiberberikade havregryn
1 dl cocos
1/5 - 1 dl sesamfrön
1/5 dl rörsocker

Strö/klicka blandningen över äpplena i pajformen
Toppa med 2 msk (eller mer)  pumpakärnor

Grädda i ugnen 175 grader cirka 30 minuter

Byt gärna ut äpplen mot rabarber, bär eller vad du tror blir gott!